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Unser Konzept

spiegelt sich auch im Restaurant wieder.
Wir wollen mit kulinarischen Genüssen zu einer gesundheitsbewussten Ernährung beitragen.
- Unsere Rohstoffe und Produkte stammen aus der Region
- Viele Gerichte werden ohne Milch oder Eier aus Dinkelmehl zubereitet. Täglich frisch aus der Backstube: Kuchen aus Dinkelmehl, ohne Milch und Ei, hausgemachtes Dinkelbrot
- Leichter Leben - bei uns schon lange "alltäglich". Täglich bieten wir ein besonderes Menü aus der "leichten Küche" (mit Angabe der Fettpunktezahl)
- Gerne ändern wir bei Allergien oder Unverträglichkeit unser Speisenangebot. Bitte lassen Sie es uns wissen, wenn Sie bestimmte Lebensmittel nicht essen dürfen.
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